Шоколадница - сладкая королева вишен

Вишню можно встретить в большинстве садов и на дачах по всей стране. При этом в результате селекционной работы появились десятки новых сортов, иногда существенно отличающихся друг от друга. Эта статья расскажет о таком интересном сорте, как вишня Шоколадница, его особенностях и условиях ухода.

Содержание

• 1 Описание сорта
• 2 Условия для выращивания
• 3 Особенности ухода
  • 3.1 Видео «Уход за вишневыми деревьями»

Описание сорта

Вишня Шоколадница — результат скрещивания сортов Любская и Ширпотреб черная. Шоколадница – молодой сорт, выведенный в 1996 году. Его плюсы: зимостойкий, обладает высокой урожайностью, самоплоден.

Вишня Шоколадница обычно не вырастает выше 2,5 метров (на фото), крона дерева не отличается густотой, лист обыкновенный обратнояйцевидный, с острым основанием, тупой верхушкой и матовой зеленой поверхностью. Кора серо-коричневая.

Дерево приносит первый урожай на 4-й год жизни. Обычно время цветения – май, а ягоды созревают к середине июля. Из описания делаем вывод, что это ранняя вишня.

Плоды Шоколадницы (на фото) напоминают по внешнему виду и по вкусу обыкновенную черешню, растущую в южных областях Украины, – они темно-бордового цвета (возможно, отсюда и название сорта – цвет зрелой вишни сильно напоминает шоколад) и сладкие, с небольшой кислинкой. Средняя масса ягод 3,5 г, косточка относительно небольшая и составляет 8% от веса ягоды. При этом косточка хорошо отделяется. Урожай, собираемый с одного дерева, около 11,5 кг плодов.

Однако у сорта есть и недостатки: Шоколадница восприимчива к таким грибковым заболеваниям, как монилиоз и коккомикоз.

Условия для выращивания

Сорт, согласно описанию, изначально выводился для размножения в садах Центрального региона России. Как и большинство других вишневых, предпочитает слабокислые, нейтральные легкие супесчаные грунты, богатые на питательные вещества и обладающие хорошим дренажем. Перед посадкой землю удобряют перегноем или навозом. Плохо приживается в районах с проходящими близко от поверхности грунтовыми водами, а также во влажных низинах. Эта вишня очень любит солнце и теплый климат, поэтому рекомендовано сажать ее на хорошо освещаемой солнечными лучами южной границе дачи или сада, чтобы не быть в тени других деревьев. Дерево может расти и цвести в тени, однако при этом значительно снижается урожайность.

Посадка саженцев (схема изображена на фото) обычно происходит в середине весны (апрель) или в начале осени (сентябрь). Яму можно подготовить непосредственно перед посадкой либо заранее. Традиционно, как и для большинства вишневых, ширина выкопанной ямы не должна быть меньше 60-70 см, а оптимальная глубина – 60 см. Дно ямы присыпаем удобренным золой или перегноем грунтом, помещаем саженец и засыпаем его. При этом надо следить, чтобы корни растения не перегибались и не ломались. Cаженец надо полить отстоянной водой и после оседания почвы отрегулировать расположение шейки ствола, чтобы она не углублялась сильно в землю и не располагалась высоко над поверхностью землю. Идеальный вариант – 3-4 см от поверхности. Затем следует провести мульчирование приствольного круга смесью опилок с перегноем.

Схема посадки вишни

Особенности ухода

Вишня нуждается в регулярном уходе. Следует обратить внимание: хотя вишня Шоколадница и является самоопыляемым растением, специалисты рекомендуют для роста объемов урожая садить рядом на садовом участке  дополнительный опылитель. Для этой цели прекрасно подойдут обыкновенные сорта черешни, а также вишневые Владимирская, Гриот или Склянка.

Если вы засаживаете сад несколькими деревьями этого сорта, то соблюдайте дистанцию между саженцами в 2-3 м. Годовой прирост Шоколадницы составляет не менее 0,7 м.

Агротехника включает в себя регулярные мероприятия по поливу, обрезке, удобрению, рыхлению, прополке почвы вокруг саженцев. Ранней весной проводят обрезку за 3-4 недели до начала процесса набухания почек. Подкормки азотными удобрениями проводят весной, а фосфорными и калийными – осенью. Минеральные же удобрения рекомендуется вносить в период вегетации, до того, как растение начнет цвести.

Дерево щедро поливают на этапе цветения и когда начинают созревать ягоды (схемы полива показаны на фото). В течение этого промежутка времени под дерево выливают до 3-4 ведер воды.

Стоит отметить, что дерево может переносить не только сильные заморозки, но и засуху, обходясь без полива довольно длительное время благодаря хорошо развитой корневой системе.

По причине слабости Шоколадницы перед грибковыми инфекциями надо регулярно проверять крону в поиске больных листьев и ветвей, а в случае обнаружения удалять таковые и опрыскивать антибактериальными препаратами.

Описание особенностей не будет полным, если не уточнить, что в зимний период кору дерева очень любят пробовать на зуб грызуны – поэтому зимой желательно укутывать стволы тканью.

Вишня Шоколадница – прекрасный пример искусства селекции. Сорт получился с отменными агротехническими качествами. И если знать тонкости ухода на этой вишней – 12 кг урожая с каждого дерева вам гарантированы.

Видео «Уход за вишневыми деревьями»

Этот видеоматериал покажет, как ухаживать за сортами вишни.