Какие особенности имеются при выращивании огурцов в теплице?

• Подготовка теплицы
• Подготовка рассады для теплицы
• Особенности выращивания огурцов: посадка
• Как ухаживать за тепличными огурцами?
• Полив огурцов в теплице
• Подкармливание огурцов

В нашей стране большинство регионов по своим климатическим условиям не являются благоприятными для произрастания теплолюбивых растений в открытом грунте.

Состояние огурцов зависит о того, какая вокруг него температура.

Следует подробнее рассказать, какие особенности выращивания огурцов существуют в условиях пленочной теплицы.

Подготовка теплицы

Теплицу начинают готовить с осени, ее очищают от остатков ботвы. Почву для огурцов обеззараживают от болезнетворных микроорганизмов, удаляя ее верхний слой толщиной 5 см. С применением концентрированного раствора медного купороса дезинфицируют деревянные детали теплиц, при необходимости окрашивают металлические элементы.

Схема устройства теплицы.

Перекопку почвогрунта в теплице выполняют только после того, как в нее будут внесены все необходимые органические, минеральные удобрения и известь. В зависимости от уровня кислотности почв перед копкой в расчете на 1 м? разбрасывают: навоза неперепревшего — до 25 кг, калийных и фосфорных удобрений — 40 г, извести — до 250-500 г. Осенью азотные удобрения не вносят, их применяют весной.

Если перекопка по каким-то причинам переносится на весенний период, непосредственно перед ней вносят навоз, прошедший биотермическое обеззараживание. Его проводят для уничтожения возбудителей заболеваний.

Как только позволит погода, весной теплицу покрывают пленкой. Гряды делают 20-25 см в высоту, когда «поспеет» почва для огурцов. В зависимости от размеров теплицы и по желанию, грядки располагают поперек или вдоль теплицы. При ширине 2 м обустраивают слева и справа по отношению к центральной тропинке по одному ряду. Если ширина теплицы 4 м, то должно получиться 4 ряда посадок и 2 дорожки: по ряду с боков и 2 ряда в центре. Через 35 см высаживают рассаду в ряду, при этом на 1 м? площади должно приходиться по 3-4 растения. Если высаживать гуще — значительно ухудшается освещенность. На высоте около 2 м натягивают шпалеры из проволоки, к которым в будущем будут подвязывать растения с помощью шпагата.

Подготовка рассады для теплицы

Огуречную рассаду для теплиц можно выращивать в подготовленном парнике с прибором обогрева либо в домашних условиях. В необогреваемые теплицы из пленки рассаду рекомендуют высаживать не ранее 15 мая.

Растения могут погибнуть от заморозков, если слишком рано их высаживать. В нашей стране заморозки могут быть еще и в начале июня. Для этого нужно заранее подготовить защитные средства.

Особенности выращивания огурцов: посадка

Схема посадки огурцов в теплице.

Посадка является ответственным этапом во всей последовательности работ по выращиванию огурцов. Как только почвогрунт в теплице достаточно прогревается и как позволят погодные условия, точно по схеме посадки на грядках проделывают лунки. Подготовленную лунку проливают сначала слабым теплым раствором марганцовки и теплой водой.

Горшечную рассаду высаживают таким образом, чтобы верх кома был на 2 см выше, чем уровень грунта. Важно проследить, чтобы корневая шейка растения не касалась грунта (в нем всегда имеется инфекция), и не подвергалась воздействию стекающей при поливе водяной струи. На этом высадку рассады в теплице заканчивают.

Как ухаживать за тепличными огурцами?

Схема формирования огурцов.

Уход за огурцами в тепличных условиях предусматривает формирование куста, полив, подкормки, своевременное прищипывание. Огурец формируется в один стебель. По прошествии 3-5 дней рассаду привязывают к шпалерам. По мере роста саженца его стебель регулярно завивают вокруг шпагата через каждое междоузлие. Путем прищипки ограничивают вегетативный рост и ветвление.

Выращиваемые в пленочных теплицах сорта формируются по одной и той же схеме. Прищипывают макушку главного стебля, когда он перерастет шпалеру на 30 см. Выходящие из пазух листьев боковые побеги (оплетки) прищипывают несколькими способами. 2-3 пазухи снизу «ослепляют» — выщипывают в них боковые побеги, все женские и мужские цветки. Часто нижние завязи бывают уродливыми, они и растут очень медленно. Оттягивая на себя питательные элементы, они затормаживают рост всего растения. Расположенные внизу стебля следующие 5-6 побегов прищипываются над каждым первым листом (из расчета по 1 плоду на каждом побеге). В середине стебля побеги прищипываются уже над вторым листом (по 2 плода), а вверху у шпалеры — над третьим листом (на 3 плода).

Схема формирования партенокарпических гибридов огурца с букетным типом цветения.

Отрастать боковые побеги 2 порядка начнут после того, как будут убраны с боковых сторон плоды первого порядка. Побеги эти лучше удалить внизу стебля. В середине стебля их прищипывают над первым, а вверху — над вторым листом.

Постоянно придерживаться такой схемы формирования не нужно, следят лишь за тем, чтобы побеги не разрастались в междурядья. Для этого при необходимости их головки прищипывают и поворачивают в сторону ряда. Острым ножом удаляют одновременно с прищипкой усики, желтеющие нижние листья, отплодоносившие и бесплодные побеги.

Необходимо открыть доступ в теплицу пчелам и другим видам насекомых при выращивании гибридов и пчелоопыляемых сортов. Пчелы не очень охотно летят в теплицу в летнюю жару, поэтому их специально привлекают. Подкармливают сладким сахарным сиропом, который настоян на венчиках мужских цветков.

Пчелоопыление вредно для партенокарпических гибридов. При совместном выращивании партенокарпических гибридов и пчелоопыляемых сортов у партенокарпиков удаляют венчики женских цветков до момента их распускания. На цветок без лепестков пчела не сядет, а завязь будет развиваться без венчика.

Первые женские цветки опыляют вручную у гибридов с неполной партенокарпией (Зозуля F1, Апрельский F1).

Полив огурцов в теплице

Схема системы капельного полива огурцов в теплице.

В огуречной теплице почва должна быть постоянно увлажнена, но в умеренной степени. Как недостаток влаги, так и ее избыточность для огурцов вредны. В этом случае у растений отмирают листья и опадают завязи, плоды деформируются, снижается урожай. К растрескиванию корней и корневой гнили приводят резкие перепады влажности почвы. Каждый день нужно поливать в жаркую погоду, расход воды — 5-10 л на 1 м? площади. В пасмурную погоду полив производят по необходимости. В начале плодоношения для ускорения процесса в тепличном хозяйстве используют кратковременное слабое подсушивание грунта. Перед поливом нужно обязательно проверить состояние грунта.

Полив лучше осуществлять в вечернее время, когда вода уже достаточно прогрета. Важно учитывать при этом, что огуречный плод растет преимущественно ночью. Обязательно нужно надевать разбрызгиватель на носик лейки или кончик шланга, чтобы не уплотнять почву излишне мощной струей воды и не обнажать корни огурцов.

Слишком плотный грунт прокалывают вилами. Почва после каждого полива и подкармливания требует рыхления, так как корни располагаются близко к верхнему его слою. Требуется подсыпка свежеприготовленной питательной почвосмеси, когда белые нити огуречных корней начнут выходить наружу. За сезон возможна подсыпка 2 или 3 раза по 1,5 см.

Для выращивания огурцов в теплице создаются оптимальные условия влажности за счет способности пленки не пропускать влагу. Но в этих условиях имеется другая опасность — распространение болезней. Против этого хорошо помогает ежедневное проветривание теплицы. Его делают с осторожностью, чтобы не допустить появления сквозняков. В полуденное время в солнечную погоду хорошо делать «припарки»: теплицу закрывают на 2 ч, затем ее проветривают.

Чрезмерного пересушивания воздушных масс в тепличном пространстве нельзя допускать, так как сухой воздух — идеальное условие для размножения паутинного клеща.

Подкармливание огурцов

Подкормку огурцов в теплице производят для регулирования концентрации и правильного соотношения питательных элементов в составе почвы для активного роста и развития растений. Для частных огородников практически недоступным является проведение агрохимических анализов почвы. Результаты их позволяют определить точно, в чем растение нуждается. Однако по внешнему виду растений возможно говорить о том, как обстоят дела с количеством минералов в их рационе. Так, если «переборщить» с азотом, то у растений может наблюдаться буйный рост, интенсивная зеленая окраска листьев, закрученность верхних листьев и задержка цветения и бутонизации. Если внесено слишком много навоза, может происходить то же самое.

Таблица минеральных веществ для подкормки огурцов.

Недостаток азота, напротив, вызывает задержку роста, пожелтение и отмирание листьев, опадание завязей и бутонов. Признаки азотной недостаточности проявляются сперва на листьях снизу. Но нужно проверить — не затенены ли растения, поскольку затенение тоже приводит к пожелтению листьев. Мельчание побегов и плодов — также результат недостатка азота.

Избыток калия и фосфора в тепличном овощеводстве — крайне редкое явление. Нечасто бывает в теплицах и фосфорное голодание. Фосфора в условиях закрытого грунта теплицы хватает, и растения его из почвы выносят мало. Но если все же фосфора не хватает, то листья огурца становятся мельче, становятся темно-зелеными с синеватым оттенком. Засохшие листья чернеют вовсе, рост растений замедляется. Схожие симптомы наблюдаются при переувлажненной почве, в уплотненной почве с недостатком кислорода и при похолодании.

Калийный голод отражается сначала на краях нижних листьев. Они становятся бурыми, засыхают, лист постепенно отмирает. Этот процесс еще называют «опал» (краевой ожог). Приостанавливается рост междоузлий, появляются «крючки» — деформированные плоды. «Крючки» могут возникать и при частичном опылении.

Магниевое голодание может иногда встречаться в теплице. Проявляется как мезжилковый хлороз. Листья при этом светлеют: жилки остаются зелеными, а вот тканевое пространство между ними желтеет.

Если замечены признаки нехватки тех или других компонентов, нужно восполнить их подкормкой. По прошествии месяца после высаживания рассады (в начале плодоношения) проводят первое подкармливание с той целью, чтобы в почве всегда присутствовал запас питательных элементов. Последующие подкормки осуществляют с интервалом в неделю или 10 дней. Имеющиеся в продаже минеральные удобрения: мочевину, суперфосфат, аммиачную селитру, аммофос можно использовать для проведения подкормок. Калийную соль и хлористый калий использовать нежелательно, поскольку огурец плохо переносит хлор. В качестве калийных удобрений для огурца предпочтительнее использовать сульфат калия (калий сернокислый) или калийную селитру (калий азотнокислый). Комплексные удобрения в своем составе включают основные питательные элементы — фосфор, азот, калий, некоторые — микроэлементы (ПУМ-1) и магний («Кемира»).

Подкормки полностью растворимыми комплексами безбалластного типа — «Кристаллона» или «Кристаллина» дают хорошие результаты (в них разное соотношение микро- и макроэлементов). От состояния растений и фаз развития зависит использование их марок. В продаже имеются и таблетированные микроэлементы и сернокислый магний.

Огурцы лучше усваивают питательные вещества при подкормке их удобрениями в жидком виде. В 10 л нужно растворять не больше 100 г удобрений, поскольку огурец не выносит высококоцентрированного почвенного раствора.

В практике овощеводства применяют также для подкормок органические удобрения: птичий помет, коровяк, конский навоз и навоз других животных. Их замачивают в воде и дают настояться дня три, время от времени перемешивая содержимое. В ведро с бродящим удобрением можно положить несколько стаканов золы. Навоз животных разводят водой в отношении 1/5, помет птиц — 1/20. В рабочий раствор коровяка вносят суперфосфат (на 10 л — 50 г). Для предотвращения возможного заноса инфекций крупные тепличные хозяйства не применяют органических подкормок.

В некоторых случаях (при низкой температуре почвы, при щелочной реакции почвенного состава, при частичном отмирании корней и др.) корни растений плохо всасывают питательные элементы. Тогда используют подкормки другим способом — через листья. Для этого более пригодны безбалластные полностью растворимые удобрения. Своей концентрацией раствор не должен превышать 0,5% (на 10 л 50 г удобрений). Проводят подкормки осторожно: утром — в пасмурную погоду, ближе к вечеру — в солнечные дни. Используют для этого мелкокапельные опрыскиватели. Подкормки через листья можно проводить одновременно с обработкой против болезней и вредителей.

Для повышения продуктивности огурца необходимо увеличение объема углекислого газа в воздухе. В маленьких теплицах основным его источником служит навоз, который выделяет этот газ при разложении. Чтобы получить дополнительно углекислый газ, в теплице размещают бочку. Ее до половины закладывают навозом, оставшуюся часть доливают водой. Дают бродить настойке, периодически помешивая. При брожении смеси выделяется углекислый газ. Жижу, уже перебродившую, используют для подкормок, в рекомендуемых пропорциях разбавляя ее водой.

Урожай собирают 2 раза в неделю в начале плодоношения, через день — при массовом созревании огурцов. Иногда и каждый день приходится это делать. Если зеленцы вырастить больше положенного, это может сказаться на снижении общей массы урожая. Все больные и уродливые завязи нужно удалять во время сбора урожая. Сбор производят в утренние часы, когда в зеленцах содержится много влаги, а в теплице не жарко.