Картофель Тулеевский: перспективный сибирский сортНи один овощ в России даже близко не имеет такой популярности, как картофель. Он давно и прочно вошёл в рацион, заслужив уважительное прозвище «второй хлеб». Очень трудно представить себе садовый участок, на котором не было хотя бы небольшой грядки с картофелем. Селекция не стоит на месте, поэтому постоянно появляются все новые сорта. Самое трудное для садовода — определиться с теми, которые он будет выращивать в этом году. Неприхотливость, универсальность назначения, урожайность и отменные вкусовые качества — основные «козыри» сорта Тулеевский. Он выведен относительно недавно, но уже успел набрать популярность. Содержание
Картофель Тулеевский: описание сорта и характеристики с фотоКартофель Тулеевский — результат кропотливой работы сибирских селекционеров в Кемеровском НИИ сельского хозяйства. В гибридизации «участвовали» несколько российских и канадских сортов, в частности, Чернский и Толокан. Работы его над выведением длились почти десять лет. Название он получил в честь губернатора Кемеровской области Амана Тулеева, занимающего этот пост уже два десятка лет, поэтому иногда встречается под прозвищем «губернаторский», особенно на родине. В Государственный реестр Тулеевский попал в 2006 году. Им он рекомендуется для культивирования в Западно-Сибирском регионе. Картофель Тулеевский — замечательное достижение сибирских селекционеров Сорт разрабатывался специально для выращивания в суровых сибирских условиях, но его быстро оценили по достоинству садоводы Урала, Дальнего Востока, а также те, что проживают в европейской части территории России. В открытой продаже он появился около десяти лет назад, и с тех пор стабильно входит в десятку самых популярных сортов. Тулеевский широко культивируется и на небольших приусадебных участках, и в фермерских хозяйствах, выращивающих его в промышленных масштабах. Высокая урожайность позволяет выращивать Тулеевский не только на личных приусадебных участках, но и в промышленных масштабах Сорт относится к категории среднеранних. «На пробу» несколько кустов можно подкопать через 50–60 дней после появления первых всходов, к уборке урожая приступают, когда окончательно увянет ботва, через 100–110 дней после посадки. Кусты у этого сорта картофеля невысокие, всего 30–35 см. У каждого растения не менее шести боковых побегов. Стебли прямые или слегка никнущие. Листьев немного, но они достаточно крупные, с немного гофрированными краями. Цветки яркие, сиреневые, у основания лепестки окрашены в жёлтый оттенок. Венчик крупный, белоснежный. Плодов сравнительно немного. Кусты у картофеля Тулеевский отличаются компактностью, это позволяет сэкономить место на грядке Клубни выровненные, в форме вытянутого овала. Кожица жёлто-бежевого цвета, покрыта шероховатой на ощупь «сеточкой». «Глазки» поверхностные, их очень немного. Мякоть плотная, оттенка сливочного масла. При термообработке становится ярче, желтеет. Тулеевский ценится в том числе за привлекательный внешний вид и замечательные вкусовые качества Средний вес одной картофелины варьируется от 150 г до 270 г. Мелкие попадаются очень редко. Зато есть клубни-рекордсмены, набирающие массу 500–600 г. Разумеется, это возможно только при грамотном уходе и благоприятных погодных условиях. В среднем с одного куста получают 20–25 клубней общей массой 6–7 кг. Средняя урожайность Тулеевского при выращивании в промышленных масштабах составляет около 40 тонн с гектара, максимальная — 50 тонн с гектара. Это данные проводившихся селекционерами испытаний. Но возможны и ещё более высокие показатели. Документально зафиксирован случай, когда на Алтае из купленных на посадку 3 кг клубней в конце лета вызрело 320 кг картофеля. Видео: как выглядит картошка этого сортаДостоинства и недостатки культурыПопулярность Тулеевского легко объясняется его достоинствами:
Пюре, приготовленное из картофеля Тулеевский, заслуженно получает только восторженные отзывы, но в принципе, он подходит для любых блюд Часто эталоном вкуса считается картофель иностранной селекции, например, всем известная Адретта. Тем не менее на проводившейся в 2011 году в Красноярском крае «слепой» дегустации шести новейших и старых заслуженных сортов, в которой принимало участие 40 человек, первое место занял именно Тулеевский. Та самая Адретта стала предпоследней, а замкнул шестёрку сорт Рокко, который на родине (в Нидерландах) и в Европе считают одним из лучших по вкусовым качествам. Видео: картофель после зимнего храненияИмеются у него и отдельные недостатки:
Один из немногочисленных недостатков сорта — слабая сопротивляемость картофельной нематоде На что следует обратить внимание при выращиванииТулеевский не в последнюю очередь ценится садоводами за неприхотливость и общую «некапризность». Последнее касается и погодных условий, и качества грунта, и ухода. Тем не менее минимум внимания посадкам уделить всё-таки придётся, если вы хотите в конце лета собрать обильный урожай. Несмотря на не слишком благоприятную погоду, всходы картофеля Тулеевский появляются дружно и достаточно быстро Подготовка клубней к посадке начинается за месяц до предполагаемой высадки в грунт. Этого нельзя делать слишком рано — почва на глубине 8–10 см должна прогреться не менее, чем до 8–10?С. Надёжный признак — начало цветения одуванчиков и сирени. Картофелины извлекают из погреба и в один-два слоя раскладывают на полу помещения, где поддерживается температура 15–18?С. Нельзя, чтобы на них попадали прямые солнечные лучи. Картофель должен приобрести лёгкий зеленоватый оттенок — это сделает кожицу более прочной и защитит её от многих вредителей. Озеленение клубней делает картофель более устойчивым к поражению болезнетворными грибками, вирусами, бактериями, вредными насекомыми Поскольку сорт Тулеевский не имеет иммунитета против нематоды, борьбе с ней нужно уделять особое внимание. Для профилактики во время озеленения клубни несколько раз с интервалом не менее пяти дней опрыскивают приготовленным по инструкции раствором препаратов Табу, Престиж. Чтобы ростки были более мощными и многочисленными, применяют Эпин-Экстра, Эмистим, гумат калия. Предпосадочная обработка препаратом Престиж помогает повысить иммунитет клубней Грядку для Тулеевского готовят так же, как и для любого другого сорта картофеля. Грунт тщательно перекапывают осенью и глубоко рыхлят весной, попутно убирая камни и корневища сорняков. В качества удобрения вносят перегной или перепревший компост (10–12 л/м?), а также просеянную древесную золу (около литра на 1 м?). Если почва кислая (чего картофель в принципе не переносит), добавляют ещё и доломитовую муку, толчёный мел, измельчённую в порошок яичную скорлупу (200–400 г/м?). Доломитовая мука — эффективный нейтрализатор излишней кислотности почвы При посадке между лунками оставляют 60–65 см, между рядами посадок — 50–60 см. Глубина лунки — 10–15 см, это зависит от качества грунта. В тяжёлых почвах картофель высаживают ближе к поверхности. В каждую лунку кладут пригоршню луковой шелухи, клубни, особенно разрезанные, опудривают древесной золой. Это ещё одна профилактическая мера против нематоды. Полезно добавить немного прелой травы, мелких веточек — такая «подстилка» будет согревать клубни в случае заморозков. Кусты у картофеля Тулеевский довольно компактные, тем не менее, между ними нужно оставить достаточно места Видео: борьба с нематодой картофеляКусты у Тулеевского невысокие, но за сезон их нужно окучить не менее трёх раз. Первый — как только появятся всходы (их нужно засыпать полностью). Это убережёт молодые растения от весьма вероятных в Сибири возвратных весенних заморозков. Кстати, даже при неблагоприятных погодных условиях всходы появляются достаточно быстро и дружно. Второй — одновременно с началом цветения. Последний раз Тулеевский окучивают тогда, когда стебли начнут никнуть, «укладываясь» в междурядья. Если погода летом не слишком удачная, перед этим в борозды выливают настой свежего коровьего навоза, птичьего помёта или листьев крапивы, одуванчика, разведённый водой в пропорции соответственно 1:8, 1:20, 1:6. Это хорошая «поддержка» для растений. Правильное окучивание стимулирует клубнеобразование Полезная процедура для этого сорта — регулярное рыхление междурядий. В идеале это нужно делать каждый раз после дождя. В поливе Тулеевский не нуждается. Наоборот, некоторые садоводы считают, что эта процедура для него даже вредна. Из-за этого клубни становятся более «водянистыми», а вкус и аромат картофеля — не таким выраженным. Также это может спровоцировать гниение клубней. Только если дождей не было больше месяца, и держится сильная жара, можно слегка увлажнить междурядья. В поливе Тулеевский не нуждается, зато рыхление междурядий — очень полезная процедура Из подкормок Тулеевский предпочитает натуральную органику — перепревший навоз, перегной, компост, древесную золу. Но удобрения вносятся только в случае сильного истощения почвы. Обычно это происходит, если картофель на одном месте выращивается дольше двух-трёх лет. Все необходимое вносится одновременно с осенней перекопкой грядки. Химические удобрения Тулеевский не любит, зато на натуральную органику реагирует очень хорошо Этот сорт чувствителен к дефициту в почве бора. Явные признаки — опадение цветков, засыхание верхушечных почек, «приземистость» и утолщение стеблей растений (они становятся больше похожими на розетки), светло-зелёные полосы вдоль прожилок на листьях. Чтобы избежать появления в клубнях пустот, растения опрыскивают раствором борной кислоты (2 г на 10 л воды). Норма расхода — 1л/м?. Лучшее время для процедуры пасмурное безветренное утро или вечер. Её нужно будет повторить несколько раз в течение сезона, так как способностью «переходить» из старых листьев в новые бор не обладает. Дефицит бора в почве сразу же проявляется во внешнем виде кустов картофеля К уборке урожая приступают только после того, как ботва пожелтеет и завянет. Клубни, предназначенные для посадки в следующем году, сразу откладывают отдельно, промыв, высушив и прогрев на солнце в течение 7–10 дней. Интересно, что посадочный материал не выносит соседства не только с клубнями других сортов, но и с самим Тулеевским, предназначенным для еды или продажи. К последнему это правило не относится — он спокойно хранится рядом с любым другим картофелем. Оптимальные условия хранения — температура около 3?С и высокая влажность (85–90%). Помещение должно быть тёмным и с хорошей вентиляцией. Стабильно высокая урожайность картофеля Тулеевский — одно из его основных достоинств Видео: советы по выращиванию картофеляОтзывы садоводовКартофель Тулеевский — результат работы российских селекционеров. Своей устойчивой популярностью у садоводов он обязан неприхотливости, стабильно высокой урожайности, отменным вкусовым качествам и универсальности назначения. Сорт специально разрабатывался для культивирования в Сибири, но его быстро оценили на Урале и европейской части территории России. В принципе, его можно выращивать везде, кроме областей с арктическим и субарктическим климатом. |