Грамотный уход за перцем - залог качественного урожая

• Агротехника подготовки грунта в теплице
• Агротехника выращивания и размещение перца в теплице
• Агротехника формирования стебля перца
• Агротехника ухода за перцем в теплице

Агротехника выращивания перца представляет сложность не только на стадии выращивания рассады, но и в период выращивания на постоянном месте. Поэтому в теплицу высадку рассады сладкого перца обычно проводят в конце мая — начале июня, но и в этом случае необходимо предусмотреть защиту от кратковременных заморозков. Не следует торопиться сделать это пораньше, температура 10 °С затормозит развитие до 10-15 дней, то есть растение не погибает, но и не развивается на данном промежутке времени, чем усложняет выращивание.

Выращивание сладкого перца производят в теплице или парнике. Высаживают перец в парник в конце май — начале июня, что бы избежать заморозков.

Агротехника подготовки грунта в теплице

Грядки в теплице формируются таким образом, чтобы их ширина составляла 60-80 см, чтобы можно было высадить перец в два или три ряда. Количество рядов напрямую зависит от сорта, а междурядья — то место, по которому вы будете ходить — можно сделать в 30-40 см. Данный параметр каждый выбирает для себя индивидуально.

Схема формирование грядок в теплице.

А идеальный вариант — непосредственно перед высадкой рассады сладкого перца. Очень хорошо, если будет выполнена теплая грядка, то есть на расстояние сантиметров 20-30 в глубину грядки будет заложен навоз, растительные остатки, солома или компост.

После такой подготовки почву на грядке и в разорах обильно проливают водой, чтобы она хорошо пропиталась влагой. Затем, в зависимости от состояния почвы, от ее кислотности, следует внести доломитовую муку, минеральные удобрения или компост. Даже если у вас почва не кислая, а перец очень не любит кислых почв, не лишним будет внести доломитовую муку с добавлением мела или извести. Состав рассыпают тонким слоем на всю поверхность, где будут высажены перцы из расчета 100-150 г на м квадратный.

Обратите внимание на то, что он легко рассеивается на поверхность грядки, но при этом доломитовая мука не любит, когда в нее попадает влага, поэтому старайтесь хранить ее в закрытом герметичном мешке. Рассыпанные по поверхности удобрения перемешиваются с верхним слоем грунта при помощи граблей.

Затем можно добавить комплексные удобрения 50-70 гр на кв. м грунта грядки в теплице:

Схема правильного формирования куста перца :
1- основной ствол;
2- два боковых побега;
3, 4- побеги третьего и четвертого порядка.

• нитрофоску;
• нитроаммофоску;
• тимир-универсал.

Данные удобрения представлены в виде гранул, поэтому их рассыпают по поверхности и присыпают граблями. При внесении сыпучих удобрений на грядку следует следить за их равномерным распределением по всей поверхности.

Наилучшим удобрением для перцев являются органические варианты:

• вызревший компост;
• перепревший навоз;
• лесная подстилка.

Способ внесения компоста, навоза или подстилки зависит от количества, которым вы располагаете. Агротехника перца предусматривает два способа, если объем позволяет, то можно равномерно растрясти массу удобрения по поверхности перед перекопкой. Если компоста или навоза немного, то можно внести их непосредственно в лунки перед высадкой.

Агротехника выращивания и размещение перца в теплице

Для правильной разметки всех грядок необходимо определиться с количеством рассады каждого вида, чтобы у вас не вышло так, что высокорослые сорта затеняют низкорослые.

Основные правила размещения перцев:

Высадка перца в теплицу производится на расстоянии до 50 см.

После разметки поверхности, которая помогает равномерному распределению растений, можно приступать к созданию и подготовке лунок. В глубину лунка выкапывается на штык лопаты. В каждую по хорошей горсти закладывают имеющийся компост или перегной, можно даже их предварительно перемешать, если имеются оба вида органического удобрения. Затем в самой лунке, все той же лопатой, масса перемешивается с небольшим количеством грунта грядки, в котором уже присутствуют ранее внесенные удобрения.

Агротехника перцев требует содержимое лунки полить слабым раствором марганцовки. Расход около 2 л на каждую. Если полив при перекопке совершался в этот же день, то количество можно уменьшить до 1 л. Теперь можно приступать непосредственно к высадке рассады в заглубленные лунки.

Перед высадкой перца в грунт его следует полить, что бы не повредить корни при пересадке.

Каждое растение необходимо полить в его горшке перед выемкой. Данная процедура позволит корневой системе удержать землю и не повредиться. Это обеспечит менее болезненные последствия после процедуры пересадки. Чтобы достать растение из горшка, при этом не повредив его, необходимо завести основание ствола между средним и безымянным пальцами и перевернуть его дном горшка вверх. При этом следует удерживать осыпающуюся землю на ладони вместе с растением. Сняв емкость с кома грунта, который удерживает форму за счет корней и полива, следует аккуратно над лункой перевернуть его в естественное положение и опустить в лунку. Затем корневая система растения аккуратно засыпается почвой.

Если теплица не отапливаемая, то высаженную рассаду накрывают спанбоном или другим нетканым материалом. Для этого над каждой грядой ставят дуги и поверх натягивают защитное полотно. Это выполняется для защиты растений от возможных даже в начале июня заморозков и кратковременных похолоданий. Не стоит забывать, что 8-10 °С недостаточно для развития и роста перцев. Если выпадают солнечные теплые дни, то данное дополнительное укрытие необходимо снимать и обязательно вечером возвращать на место.

Для поддержания в ночное время благоприятной температуры в теплице и качественного выращивания перцев можно вдоль стен разложить пластиковые бутылки, наполненные водой. Вода днем будет нагреваться, забирая часть тепла, а ночью, постепенно остывая, отдавать его. Данная процедура ослабит перепад температуры, что благоприятно скажется на растениях.

Агротехника формирования стебля перца

Для того что бы правильно сформировать куст его надо прищипывать.

Для того чтобы получить хороший урожай перца, их стволы нужно подвергнуть процедуре формировки. Исключение из данной процедуры составляют лишь низкорослые сорта и гибриды с букетным типом плодоношения. Высокорослые сорта перца обычно формируют в 2-3 стебля, выбирая для этого побеги, образующиеся в развилке за первым цветком и завязью.

Самую первую завязь на молодом и еще не окрепшем растении желательно удалить без колебаний, она только навредит конечному результату плодоношения. Развилки на побегах будут образовываться одновременно с появлением очередного цветка. Если оставить на растении все появляющиеся побеги, то куст загустится и будет не способен дать большой и качественный урожай. Чтобы направить питательные вещества на формирование урожая и его своевременное вызревание, а не на увеличение количества ботвы на кусте перца, непрерывно производят дальнейшую формировку.

В каждой образуемой развилке более мощный и развитый побег оставляют для продолжения стебля, а другой побег прищипывают сразу, после того как на нем образовалась завязь. В месте следующей развилки поступают таким же образом, один побег после образования завязи прищипывают, а другой оставляют для образования крепкого и сильного стебля.

При формировании крупноплодных сортов перца первый побег можно прищепить сразу за местом развилки, не дожидаясь, когда на нем появится завязь. Это выполняется для утолщения и улучшения развития опорного стебля, чтобы он смог не только выдержать вес развивающихся плодов, но и обеспечить их достаточным количеством влаги и питательных веществ. Примерно в конце августа для перца, выращиваемого в теплицах и парниках, проводят прищипку всех точек роста, тем самым направляя питательные вещества на вызревание образовавшихся к этому времени завязей.

Агротехника ухода за перцем в теплице

Корневая система у перца поверхностная, на глубине 20-25 см, из этого и вытекает вид ухода. В первую очередь, это поверхностное рыхление грунта, растение не любит плотных почв, особенно глинистых, где доступ воздуха очень затруднен. Чтобы поверхность земли не покрывалась корочкой после поливки, желательно использовать мульчирование соломой, сеном или лесной подстилкой. Свежая трава в данном случае не очень подходит, поскольку может начать загнивать и стать источником болезней.

Полив выполняют только теплой водой, а влажность в теплице поддерживается умеренная. Из-за резких перепадов от высохшей земли до обильного полива за раз происходит опадание цветов и листьев. Подкормки желательно выполнять органическими удобрениями, перец очень хорошо на них откликается. Периодичность подкормок составляет раз в две недели.