Правильное выращивание моркови и уход: рыхление, прореживание, полив, подкормка

Чтобы собрать с грядок хороший урожай помидоров, огурцов или болгарского перца, предварительно нужно потратить немало времени на выращивание рассады, пикировку сеянцев и пересаживание растений в грунт. С морковкой же все намного проще - выращивание моркови не представляет никакой сложности, и разобраться в ней смогут даже те, кому ранее не приходилось иметь дело с овощными культурами.

Содержание

• 1 Подготавливаем грядки и высеваем семена
• 2 Технология выращивания моркови: прореживание, полив, подкормка
• 3 Уборка урожая и обработка моркови

Подготавливаем грядки и высеваем семена

Однако урожай корнеплодов зависит не только от погоды и от выбранного сорта, агротехника тоже оказывает большое влияние, поэтому так важно заранее разобраться, как выращивать морковь правильно. Ведь если вы просто посеете семена в почву и будете поливать морковку, когда придется, корнеплоды могут вырасти мелкими, деревянистыми или деформированными.

Лучше всего морковка растет на легкой нейтральной почве, но и на тяжелых почвах можно добиться неплохого результата, если хорошо взрыхлить верхний слой на один штык лопаты. В уплотненном грунте способна вырасти морковь сорта Шантэне и подобных сортов с короткими затупленными на конце корнеплодами.

Для грядок выбирайте хорошо освещенные места в огороде, из-за недостатка света урожай заметно снизится. Почва для моркови не должна быть переувлажненной, поэтому на тех участках, где грунтовые воды подходят близко к поверхности земли, морковные грядки следует делать высотой, как минимум, 30 см. Еще с осени перекопайте грядку, добавив компост или навоз – свежие органические удобрения, внесенные весной, только нанесут вред моркови.

Высевание семян:

• сделайте через каждые 20 см бороздки на ширину грядки, оставляя по краям по 12 см;
• пролейте рядки водой;
• высейте заранее подготовленные семена моркови, стараясь выдерживать по полтора сантиметра между ними;
• присыпьте бороздки землей;
• натяните невысоко над грядкой пленку.

Для грядок выбирайте хорошо освещенные места в огороде, из-за недостатка света урожай заметно снизится

Технология выращивания моркови: прореживание, полив, подкормка

Чтобы увидеть первые всходы, вам придется запастись терпением, ведь морковка отличается довольно медленным ростом на начальном этапе. Зато, как только молодые растения появятся на поверхности земли, расти они начнут не по дням, а по часам. Здесь главное, не пропустить подходящее время, чтобы проредить морковь, оставив на грядке наиболее сильные растения с расстоянием по 2 см между ними. Лучше всего проводить прореживание с появлением настоящих листков у моркови. Поскольку при прореживании сильный морковный запах может привлечь морковных мух, проводите работу вечером, а удаленные растения сразу перенесите в компостную кучу и прикройте опилками.

Лучше всего проводить прореживание с появлением настоящих листков у моркови

Ошибка начинающих овощеводов в том, что они забывают вовремя разредить морковь или не придают этому значения. В итоге при запоздалом прореживании корнеплоды оплетают друг друга, скручиваются и, если потянуть из земли одну морковку, следом за ней выдернется и соседняя, а на грядке образуются неравномерные «проплешины».

Если при посеве моркови вы добавите в бороздки семена редиса, это значительно облегчит вам раннюю прополку грядки и заменит первое прореживание. Редис быстро всходит, обозначая рядки, между которыми можно спокойно выдергивать сорняки. А через месяц созревшую редиску можно будет убрать, освободив место для растущей морковки. Для борьбы с сорняками можно использовать гербициды для моркови, которые вносят в почву в первую неделю после посева семян. При соблюдении инструкции гербициды не нанесут вреда.

Если при посеве моркови вы добавите в бороздки семена редиса, это значительно облегчит вам раннюю прополку грядки

Очень важен правильный полив моркови:

• чуть только зазеленеют первые всходы, начните поливать грядку дважды в неделю при сухой погоде;
• полив должен быть обильным, чтобы почва хорошо пропиталась водой;
• поливать всходы морковки следует из лейки;
• в период формирования корнеплодов поливы сводят к одному разу в неделю, количество воды увеличивают – вода должна доходить до корней моркови;
• в августе, когда корнеплоды наливаются, полив моркови сводят к минимуму (поливают во время засухи) или вовсе прекращают.

На морковной грядке не должна образовываться корка, иначе развивающимся корнеплодам не будет хватать кислорода в почве. Поэтому грядку с морковкой нужно обязательно регулярно рыхлить, особенно после поливов и обильных дождей. Одновременно с рыхлением вы будете уничтожать и появляющиеся сорняки.

На протяжении всего сезона раз в месяц вносите в почву жидкие удобрения для моркови из крапивы

На протяжении всего сезона раз в месяц вносите в почву жидкие удобрения для моркови из крапивы, компоста или навоза, смешивая с препаратом Байкал. Чрезмерный прикорм морковь не любит, к примеру, от избытка азота она может стать мохнатой, рогатой и невкусной.

Уборка урожая и обработка моркови

Важно вовремя выкопать морковь, чтобы она не утратила сочности и яркого вкуса. Подходящее время для уборки морковки зависит от высаженных сортов и от времени, когда семена были высеяны в грунт. Пучковую морковь можно собирать уже в июле, а вот для зимнего хранения корнеплоды лучше выкапывать в конце сентября, когда ботва начнет желтеть.

Возьмите садовые вилы и аккуратно подденьте пласт почвы с морковкой, стараясь не повредить корнеплоды. Подкопанную морковку можно будет вытянуть из почвы руками за ботву. Поскольку на хранение корнеплоды отправляют без ботвы, у начинающих огородников может возникнуть закономерный вопрос: как правильно обрезать морковь?

Удаляют листья с корнеплодов сразу после выкапывания моркови. Лучше использовать для этого острый нож с тонким лезвием. Срезать ботву нужно будет так, чтобы не осталось черешков, которые к весне могут дать ростки, ухудшив вкусовые качества моркови. Поэтому правильно будет обрезать морковь по линии спящих глазков, убрав верхушку на пару миллиметров.

Как видите, выращивание моркови намного проще, чем выращивание других овощных культур. Весь секрет состоит в том, чтобы обеспечить правильный полив, регулярное рыхление и прополку морковки, тогда и урожай вас порадует.