Дыни на дачном участкеОглавление:
Душистая, сладкая и сочная дыня — всегда желанный гость на нашем столе. Ее вкус и запах сделали этот плод любимым для многих людей. Растет она в условиях жаркого и сухого воздуха. Не любит излишней влаги. Дыня плохо переносит понижение температуры почвы и воздуха, поэтому в средней полосе России рекомендуется выращивать раннеспелые сорта, которые успеют дать урожай до наступления первых осенних заморозков. Лучшее место для произрастания этой культуры — юг нашей страны. Но жители средней полосы России тоже могут вырастить на своих грядках этот теплолюбивый ароматный плод. Для этого надо знать, где и на какую глубину сажать семена, на каком расстоянии их располагать друг от друга. Основные этапы выращивания дыниПрививка дыни на тыкву: а — надрезание подсемядольного колена тыквы, б — подготовка черенка дыни, в — вставка черенка в разрез, г — обвязка места прививки. Выращивание дыни и уход за нейУ дыни корневая система развита слабо, поэтому растение требует определенной почвы. Идеальными для этой культуры являются суглинистые и супесчаные. Можно посадить дыни на серых лесных и черноземных почвах. Землю для выращивания дыни следует начать готовить с осени. Участок перекапывается очень тщательно. Удаляются все сорняки. Вносятся удобрения в виде перегнившего и перепревшего навоза и перегноя. На квадратный м площади участка необходимо 5-7 кг этого вещества. К этому нужно прибавить 20-30 граммов фосфорно-калийных удобрений. Схема формирования куста дыни. Весной землю нужно разрыхлить и внести в нее азотные удобрения в небольшом количестве. На одном месте дыню не выращивают, иначе с каждым годом урожаи будут уменьшаться. Лучшие ее предшественники на участке — кормовые травы и зерновые культуры, огурцы, капуста и лук. В южных районах семена дыни высаживают в грунт с конца апреля до начала мая. Земля к этому времени должна прогреться до 13-15 градусов. Участок при посадке должен быть хорошо освещен солнцем. Семена, посаженные в тени, дают не очень сладкие и мелкие плоды. На каком расстоянии сажать семена — важный вопрос. Семена сажают рядами. Расстояние в ряду — около метра. От ряда до следующего ряда — до 1,5 м. В предварительно обработанной почве выкапывают лунки глубиной 5-6 см. В каждую лунку кладут 4-5 семян. Семена засыпают землей. Если работа выполняется после дождя и семена попадают в увлажненную землю, то всходы появятся раньше. После их появления начинают пропалывать участок от сорняков. При сухой погоде растения нужно поливать, иногда подкармливать. После появления 4-5 листьев на плети следует произвести прищипывание. Эта процедура заставляет активнее развиваться боковые ростки. В средней полосе России, в Сибири, на Урале такой способ посадки не годится. Здесь нужно начинать с выращивания рассады. Семена отбирают по плотности. Делается это так: семенной материал заливается 2%-ным раствором обычной поваренной соли. Пустые семена всплывают, плотные оседают на дно. Их нужно достать, промыть проточной водой, обработать любыми стимуляторами роста. Вымоченные в воде семена для начала помещают в древесные опилки. Через несколько дней они проклюнутся. Семена можно обработать раствором, в который входит борная кислота и сернокислый цинк. В растворе семена выдерживают в течение 12 часов. Идеальный вариант для посева — торфо-перегнойные горшочки или кубики. Торфяные, картонные или пластиковые горшочки заполняются грунтом, в состав которого входят:
Семечко нужно садить на 3 см в глубину и поливать теплой водой. Ставят горшочки в освещенное место, сверху закрывают пленкой. После появления первых всходов пленка удаляется. В лунку кладут 4 — 5 семян и засыпают увлажненной землей. Для выращивания в средней полосе лучше использовать раннеспелые сорта. К ним относятся: Скороспелка харьковская, Скороспелка сибирская, Грибовская грунтовая, Золушка и некоторые другие. Оптимальная температура для роста дыни — 24-28 градусов. При более высокой температуре в плодах уменьшается количество сахаров. При более низкой — растение перестает развиваться. Через месяц после посадки в грунт с растения удаляются слабые стебли. Оставляют максимум 4 ветви. После формирования заметных завязей на каждом отдельном стебле оставляют единственную, остальные следует срезать. За 7-10 дней до созревания плодов полив следует прекратить. При явном пересыхании почвы ее нужно немного увлажнить. Подкормку растений проводят при появлении настоящего листа и спустя 10-14 дней после этого. На 1 л воды растворяют 1,5 грамма хлористого калия, 2 грамма суперфосфата и 1 г аммиачной селитры. В теплице нельзя выращивать одновременно несколько сходных культур во избежание их переопыления. Семена перед высадкой обеззараживаются раствором марганцовки. Цветы на плетях растения бывают мужские и женские. Женские цветы имеют у основания бутона завязь. В теплицу насекомые залетают редко, поэтому надо растениям помочь опылиться. Для этого достаточно мягкой кисточкой поводить внутри каждого цветка. Некоторые сорта дыниСорта дыни: 1 — Кассаба Жуковского, 2 — Чогаре (Бухарка), 3 — Ич-Кзыл (Ананасная), 4 — Кассаба Ассан-бей, 5 — Гуляби (Чарджуйская). Советы практиков
Выращенные своими руками до созревания плоды дыни принесут пользу, радость и удовольствие всей семье. Ее можно употреблять в сыром виде, варить вкусное варенье, делать засахаренные цукаты и дынный мед. |